Gürpınar Su Ürünleri Hali'nde palamut arzı geçen yıla göre 100 kat arttı

İstanbul Büyükşehir Belediyesi iştiraki İstanbul Yönetim Yenileme AŞ tarafından işletilen Gürpınar Su Ürünleri Hali'nde, 1 Eylül 2026 tarihinde sona eren genel av yasağının ardından yeni sezon palamut bolluğuyla başladı. 1-7 Eylül 2026 tarihleri arasındaki ilk bir haftalık verilerde, haldeki toplam su ürünü miktarı önceki yılın aynı dönemine göre iki katına çıkarak 1 milyon 850 bin kilogram eşiğini aştı.

Sezonun ilk haftasında en yüksek artış palamut türünde kaydedildi. 2025 yılının aynı haftasında 9 bin 37 kilogram olarak işlem gören palamut miktarı, 2026 yılının ilk haftasında 903 bin 952 kilograma yükseldi. Bu rakamla palamut, geçen yılın aynı dönemine kıyasla yaklaşık 100 katlık bir artış göstererek toplam arzın yüzde 48'ini oluşturdu.

Hamsi miktarı da sezonun ilk haftasında belirgin bir yükseliş gösterdi. Geçen sezonun aynı haftasında 154 bin 60 kilogram olan hamsi arzı, bu yıl 552 bin 227 kilograma ulaştı. Verilere göre hamsi, toplam pazar payının yüzde 29,30'unu kapsadı.

Avrupa'nın en büyük su ürünleri hali olan Gürpınar'da gerçekleşen bu hareketlilik, toplam satış miktarının geçen yılın aynı dönemine göre iki katına çıkmasıyla dikkat çekti. İlk bir haftalık süreçte haldeki toplam balık miktarı 1 bin 850 ton olarak kaydedildi.