Hatay Samandağ'da halhalı zeytininin hasadı başladı

Hatay'ın Samandağ ilçesinde, kendine özgü aroması, etli yapısı ve yüksek yağ oranıyla bilinen halhalı zeytininin hasadı başladı. İlçede toplam 45 bin dekarlık bir alanda yetiştirilen zeytinlerin, bu yıl yaklaşık 20 bin ton rekolte vermesinin beklendiği bildirildi.

Yaklaşık 250 yıllık ağaçlarda yetişen ve yurt dışına ihraç edilen halhalı zeytininin hasat çalışmalarının kasım ayına kadar devam etmesi öngörülüyor. Küçük meyvesi ve çekirdek yapısıyla dikkat çeken ürün, yüksek yağ oranı sayesinde hem sofralık hem de yağlık olarak değerlendiriliyor.

Zeytin fiyatları konusunda bilgi veren işçilerden Havva Songül Çakıcı, halhalı zeytininin bahçede kilogram fiyatının 150 liraya kadar çıkabildiğini belirtti. Çakıcı, Gemlik zeytininin kilogram fiyatının kalitesine göre 50 ile 100 TL arasında değiştiğini, halhalı zeytininin ise daha yüksek bir değere sahip olduğunu ifade etti.

Hasat sürecinde çalışan işçiler, günlük 1500 TL yevmiye ile aile bütçelerine katkı sağlıyor. Zeytincilik faaliyetlerinin yıl boyu bakım gerektirdiğini ancak ağaçların çok fazla suya ihtiyaç duymadığını belirten işçiler, ürünün lezzetini yağmur suyundan aldığını dile getirdi.