İngiltere'de Ukrayna menşeli yumurtalar salmonella nedeniyle toplatılıyor

İngiltere Gıda Standartları Ajansı (FSA), Ukrayna merkezli Yasensvit Ltd şirketinden ithal edilen yumurtalarda Salmonella Enteritidis bakterisi tespit edildiğini duyurdu. Halk sağlığını korumak amacıyla başlatılan acil işlem kapsamında, riskli ürünlerin satıştan kaldırılması ve tüketicilerden geri çağrılması talimatı verildi.

Yapılan laboratuvar incelemeleri sonucunda tespit edilen bakteri türünün, bu yıl içerisinde görülen en az 36 gıda zehirlenmesi vakasıyla bağlantılı olduğu belirlendi.

Riskli ürünlerin ayırt edilmesi için yumurta kabukları üzerinde bulunan 3UA1012066 damga kodunun kontrol edilmesi istendi.

İngiltere Gıda Standartları Ajansı Olay Yönetimi Başkanı Jacquelyn McCormick, Ukrayna'daki tek bir işletmeden gelen ürünlerin etkilenen grup olduğunu doğruladı. McCormick, ürünlerin çoğunlukla toptancılar ve yemek hizmeti sağlayan catering sektörü aracılığıyla dağıtıldığını, ancak bazı küçük perakende mağazalarında da satışa sunulmuş olabileceğini belirtti.

Yetkililer, İngiltere üretimi yumurtaların bu durumdan etkilenmediğini ve riskli ürünlerin büyük süpermarket zincirlerinde yer almadığını açıkladı. Tüketicilere, kabuğunda ilgili kodu taşıyan yumurtaları kesinlikle tüketmemeleri, işletmelere ise ürünleri derhal raflardan kaldırmaları çağrısında bulunuldu.