Kahramanmaraş'ta ilk kez düzenlenen peynir festivali yapıldı

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğiyle bu yıl ilk kez Peynir Festivali düzenledi. Geleneksel Ağustos Fuarı'nın yapıldığı Kahramanmaraş Fuar Merkezi'nde (KAFUM) gerçekleştirilen etkinlikte, şehrin farklı bölgelerinden gelen üreticiler stant açarak yöresel peynirleri vatandaşlarla buluşturdu.

Festival kapsamında Maraş sıkma peyniri, Elbistan kelle peyniri, Göksun keçi peyniri, Pazarcık kesme peyniri ve Andırın Altunyayla peyniri gibi özgün çeşitler tanıtıldı. Ziyaretçiler, stantları gezerek peynirleri tatma imkanı bulurken, üreticilerden ürünlerin üretim süreçleri ve özellikleri hakkında bilgi aldı.

Etkinliğe 66. Hükümet Tarım ve Orman Bakanı Prof. Dr. Vahit Kirişci, AK Parti Kahramanmaraş Milletvekili Tuba Köksal, Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel ve AK Parti Kahramanmaraş İl Başkanı Muhammed Burak Gül ile şehir protokolünden çok sayıda isim katıldı. Protokol üyeleri, üreticilerin stantlarını ziyaret ederek ürünler hakkında bilgi aldı.

Açılış programında konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, şehrin gastronomi alanında önemli değerlere sahip olduğunu belirtti. Görgel, yöresel peynirlerin tescil sayısını artırarak bu birikimi daha geniş kitlelere ulaştırmak için çalışmalarını sürdürdüklerini ifade etti.

Organizasyonun amacı, Kahramanmaraş'ın köklü mutfak kültürünü tanıtmak, yöresel ürünleri markalaştırmak ve yerel üreticilerin ürünlerini doğrudan tüketiciye ulaştırmasını sağlamak olarak açıklandı.