Kırklareli'nde gıda işletmelerine yönelik mevzuat denetimleri yapılıyor

Kırklareli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personelleri, gıda güvenilirliğini sağlamak amacıyla şehirdeki gıda satış, toplu tüketim ve üretim işletmelerinde denetimler gerçekleştiriyor. Denetimler kapsamında işletmelerin mevzuata uygunluğu ve gıda güvenliği standartları kontrol ediliyor.

Söz konusu kontroller, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde yürütülüyor. Teknik ekipler, işletmelerin gıda güvenilirliği kriterlerini ve yasal düzenlemelere uyum süreçlerini inceliyor.

Yetkililer, denetimlerin temel amacının vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak olduğunu belirtti. Sağlıklı gıda sunumunun önemine dikkat çeken yetkililer, denetim faaliyetlerinin aralıksız bir şekilde devam edeceğini bildirdi.