Kurutulmuş biberiyenin kalsiyum oranı peyniri geride bıraktı
Yapılan incelemelere göre kurutulmuş biberiye, 100 gramında barındırdığı 1280 miligram kalsiyum ile sert peynirlerden daha yüksek mineral değerine sahip.

İlk yayın: Kaynaklarda ilk görülme: 3 yayın3 özgün kaynak~1 dk okuma
Yapılan incelemeler, kurutulmuş biberiyenin 100 gramındaki kalsiyum miktarının sert peynirlerden daha yüksek olduğunu ortaya koydu.
Henüz bilinmiyor
- Doğrulanamadı: Mutfaklarda aromatik bir bileşen olarak kullanılan kurutulmuş biberiyenin, kalsiyum içeriği bakımından süt ürünlerini geride bıraktığı tespit edildi.
- Doğrulanamadı: Ayrıca laboratuvar ortamındaki incelemelerde, bitki bileşenlerinin iltihap önleyici (antiinflamatuar) özellikler sergilediği ve geleneksel kullanımda sindirim sistemindeki şişkinlik ile dolgunluk hissini hafifletmek amacıyla tercih edildiği kaydediliyor.
Benzer olaylar
İlgili konular
Kaynaklar
milligazete.com.tr · sozcu.com.tr · iscihaber.net
Bu haberde bir sorun mu var? Bildir