Kuşadası'ndaki İkinci Bahar ve Gençlik Merkezi'nde hijyen denetimi yapıldı

Kuşadası Belediyesi Zabıta Müdürlüğü'ne bağlı Güvenli Gıda ve İş Yeri Hijyeni Denetim Ekibi, Davutlar Mahallesi'nde bulunan İkinci Bahar ve Gençlik Merkezi'nde kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Merkezin mutfak ve kafeterya bölümlerinde yapılan incelemeler sonucunda, hijyen, temizlik ve gıda güvenliği standartlarının uygun olduğu belirlendi.

Denetim kapsamında uzman ekipler; üretim alanlarının temizliği, gıdaların saklama koşulları, soğuk zincirin korunup korunmadığı ve ürünlerin son tüketim tarihlerini öncelikli olarak kontrol etti. Ayrıca yüzey temizliği, personel hijyeni uygulamaları ve malzeme depolama düzeni de ayrıntılı bir şekilde değerlendirildi.

Denetim ekibinde görev alan gıda mühendisi Gizem Yalçın, hijyen kurallarına gösterilen özen ve temizlik konusundaki hassasiyetleri nedeniyle merkez çalışanlarına teşekkür etti. Yapılan kontrollerde, uygulamaların mevzuata uygun olduğu ve gerekli kayıtların tutulduğu rapor edildi.

Davutlar Mahallesi'nde hizmet veren İkinci Bahar ve Gençlik Merkezi, ileri yaştaki vatandaşlar ile gençlerin sosyal yaşama katılımını destekleyen etkinliklere ev sahipliği yapıyor. Farklı kuşakları bir araya getiren merkez, bünyesindeki kafeterya aracılığıyla vatandaşlara sağlıklı ve ekonomik ürünler sunuyor.

Kuşadası Belediyesi Başkan Vekili Tahsin Demirtaş, halk sağlığını her zaman öncelikli tuttuklarını ifade ederek, vatandaşların güvenli hizmet alabilmesi için kent genelindeki denetimlerin belediyenin kendi tesislerinde de şeffaf bir şekilde sürdürüldüğünü belirtti.