Libya'da artan maliyetler ekmek fiyatlarını iki katına çıkardı

Libya'da elektrik kesintileri, dizel yakıt sıkıntısı ve üretim girdilerindeki maliyet artışları, temel gıda maddesi olan ekmeğin fiyatlarını ve teminini olumsuz etkiliyor. Özellikle başkent Trablus'ta bazı fırınların faaliyetlerini durdurması ve mevcut işletmelerin üretim kapasitelerini düşürmesiyle birlikte ekmek krizinin derinleştiği bildiriliyor.

Son iki hafta içerisinde ekmek fiyatlarının bazı bölgelerde iki katına çıktığı belirtiliyor. Daha önce 1 dinar karşılığında 3 adet alınabilen ekmeğin birim fiyatının 0,5 dinara yükseldiği aktarılıyor. Fırın sahipleri, elektrik kesintileri sebebiyle jeneratör kullanımına geçtiklerini ve sübvansiyonlu dizel yakıta erişimin azalması nedeniyle yakıtı piyasadan daha yüksek fiyatlarla temin etmek zorunda kaldıklarını ifade ediyor.

Yıl başından bu yana temel üretim malzemelerindeki fiyat artışları da üretim maliyetlerini yukarı çekiyor. Sektör temsilcilerine göre 100 kilogramlık un fiyatı 190 dinardan 310-315 dinara, maya fiyatı 165 dinardan 245 dinara, yağ fiyatı 90 dinardan 137 dinara yükseldi. Şekerin 155 dinardan 210 dinara, tereyağının ise 125 dinardan 180 dinara çıktığı, ambalaj malzemesi fiyatlarının ise yaklaşık yüzde 94 oranında arttığı kaydedildi.

Maliyet baskısının diğer kalemleri arasında işçilik giderlerinde yüzde 25 ile yüzde 100, ekipman ve yedek parça fiyatlarında ise yüzde 16 ile yüzde 70 arasında artış yaşandığı belirtiliyor. Sektör temsilcileri, maliyet artışlarının bu şekilde devam etmesi durumunda daha fazla fırının kapanma riskiyle karşı karşıya olduğu uyarısında bulunuyor.