Meram'da fırın ve pastanelere yönelik gıda denetimleri sürüyor

Konya'nın Meram ilçesinde, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla fırın, pastane ve unlu mamul işletmelerine yönelik denetimler devam ediyor. Meram Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, gıda güvenliğini sağlamak için ilçe genelindeki üretim ve satış noktalarını düzenli olarak kontrol ediyor.

Denetimler, Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü ekipleriyle koordineli bir şekilde yürütülüyor. Kontroller kapsamında işletmelerin hijyen standartları, üretim alanlarının uygunluğu, ürünlerin muhafaza ve satış koşulları ile iş yeri ruhsatları detaylı bir şekilde inceleniyor. Ayrıca ekmek ve diğer unlu mamullerin gramajları ile fiyat tarifeleri de denetim listesinde yer alıyor.

Zabıta ekipleri, denetimler sırasında tespit edilen eksikliklerin yanı sıra işletme sahiplerini ve çalışanlarını mevzuat ve uyulması gereken kurallar konusunda bilgilendiriyor. Kurallara aykırı bir durumla karşılaşılması halinde ise ilgili mevzuat çerçevesinde gerekli idari işlemler uygulanıyor.

Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş, gıda denetimlerinin dönemsel değil, yılın 365 günü kesintisiz olarak sürdürüldüğünü belirtti. Kavuş, halk sağlığının korunması ve vatandaşların haklarının gözetilmesi amacıyla ekiplerin sahada aktif görev yaptığını ifade etti.

Yürütülen bu çalışmalarla, bir yandan halk sağlığını tehdit edebilecek olumsuzlukların önüne geçilmesi, diğer yandan da ilçede gıda güvenliği konusunda sürdürülebilir bir standart oluşturulması hedefleniyor. Denetimlerin, kurallara uyan dürüst esnafın emeğini korumayı da amaçladığı bildirildi.