Bakanlık heyeti Erzurum Gastronomi Lisesi kampüsündeki çalışmaları inceledi

Milli Eğitim Bakanlığı heyeti, 'Türkiye Gastronomi Liseleri Projesi' kapsamında İstanbul'un ardından Anadolu'da ilk kez hayata geçirilen Erzurum Gastronomi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nin yeni eğitim kampüsündeki hazırlıkları inceledi. Milli Eğitim Bakan Yardımcısı M. Bilal Macit, Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürü Salih Kaygusuz ve İnşaat ve Emlak Genel Müdürü Aynur Gökalp Durna'dan oluşan heyet, Erzurum'da yapımı ve restorasyonu süren kampüsü ziyaret ederek çalışmalar hakkında bilgi aldı.

Milli Eğitim Bakanı Prof. Dr. Yusuf Tekin öncülüğünde yürütülen proje çerçevesinde, Yıldız Holding iş birliğiyle tarihi bir binanın restore edilmesi ve ek tesislerin inşasıyla oluşturulan okul, kentin mutfak mirasını geleceğe taşımayı hedefliyor. Heyet, okulun fiziki yapısı, modern eğitim alanları ve şantiye durumuyla ilgili yetkililerden detaylı bilgi aldı.

Hazırlık yılı dahil toplam 5 yıllık özel bir müfredat uygulayacak olan lise, yabancı dil destekli ve yoğun uygulamalı bir eğitim modeli sunuyor. Öğrencilerin LGS, yabancı dil ve yetenek sınavlarıyla kabul edileceği okulda, geleceğin dünyaca ünlü şeflerini yetiştirerek doğrudan istihdama katkı sağlanması amaçlanıyor.

Kampüs bünyesinde yer alacak modern mutfak atölyeleri, gastronomi müzesi ve 100 kız ile 100 erkek öğrenci kapasiteli yurt binasının son durumu incelemeler sırasında değerlendirildi. Okulun, hazırlık süreçlerinin tamamlanmasının ardından en kısa sürede yeni yerleşkesinde tam kapasiteyle hizmete girmesi planlanıyor.