Ordu'da fındık üreticileri hasat sonrası kurutma çalışmalarına devam ediyor

Ordu'nun sahil kesimlerinde fındık hasadı tamamlanırken, orta ve yüksek kesimlerdeki üreticiler hasat edilen ürünlerin kurutma işlemlerine yoğun bir şekilde devam ediyor.

Üreticiler, fındığın kalitesini ve randımanını korumak amacıyla ürünleri güneş altında gün boyunca karıştırarak kurumaya bırakıyor. Özellikle nemli havalarda fındığın zarar görmemesi için düzenli harmanlama yapılmasına dikkat ediliyor.

Kurutma süreci, fındığın kaliteli bir şekilde değerlendirilmesi ve randıman kaybının önlenmesi açısından kritik bir aşama olarak görülüyor.

Fındık fiyatları konusunda ise serbest piyasada ürünün randımanına göre yaklaşık 170 lira seviyelerinde alıcı bulurken, Toprak Mahsulleri Ofisi'nde (TMO) 50 randıman fındık 250 liradan satılıyor.