Rizeli aktar hamsiden cilt bakım kremi üretti

Rize'de aktarlık yapan Mehmet Karali, bölgenin simgesi olan hamsiyi kozmetik sektörüne taşıyarak damıtma yöntemiyle hamsili krem üretti. Vatandaşlardan gelen deniz ürünlerine dayalı cilt bakım ürünü talebi üzerine başlatılan proje, yaklaşık 4-5 yıllık araştırma ve geliştirme sürecinin ardından tamamlandı.

Üretim aşamasında profesyonel destek aldığını belirten Karali, hamsi yağını farklı yağlarla harmanlayarak formüle eklediğini ifade etti. Geliştirilen ürünün cilt bariyerini yenilemeye ve cildi desteklemeye yönelik olduğunu kaydeden Karali, çalışmaların henüz ticari satış aşamasına geçmediğini ve Ar-Ge sürecinin devam ettiğini bildirdi.

Hamsi yağının elde edilmesinin zahmetli bir süreç olduğunu vurgulayan Karali, 2-3 kilogram hamsiden yalnızca yaklaşık 20 gram yağ çıkarılabildiğini dile getirdi. Karali, hamsi sezonuna bağlı olarak ilerleyen süreçte yağ üretimini de gerçekleştirmeyi planladığını belirtti.

Ürünün kokusuyla ilgili açıklama yapan Karali, hamsi kokusunun bazen ağır gelebileceğini belirterek, kremin özellikle akşam saatlerinde kullanılmasını tavsiye etti. Karali, gelecekteki hedefleri arasında alabalık yağından krem üretmenin de bulunduğunu sözlerine ekledi.