Sakarya Hendek'te fındık hasadında yağış randımanı artırırken delik oranı yükseldi

Sakarya'nın Hendek ilçesinde bulunan yüksek rakımlı bölgelerde fındık hasadı sürüyor. Bahçelerden toplanan ürünlerin harmana indirilmesiyle birlikte kurutma ve ayıklama süreçlerine geçildi. Bölgedeki üreticiler, sezon boyunca etkili olan yağışların fındığın iç doluluğunu ve kalitesini olumlu etkilediğini, ancak buna bağlı olarak delikli fındık oranında da artış yaşandığını ifade etti.

Üreticiler, delikli fındık sorunuyla mücadele etmek için harmanlarda yoğun bir ayıklama mesaisi yürütüyor. İlaçlama yapılmasına rağmen delikli fındık oranının yüksek seyrettiğini belirten üreticiler, kaliteli ürünleri ayırmak için çalışmalarını sürdürüyor.

Fındık üreticisi Mehmet Kazın, ürünün genel kalitesinden memnun olduklarını ancak delikli ve çürük fındıkları temizlemekte zorlandıklarını dile getirdi. Kazın, yağışlı havaların fındık kalitesini üst seviyeye taşıdığını, randımanın 54-55 aralığında gelmesinin beklendiğini ancak delikli fındık miktarının yüksek olduğunu kaydetti.

Bölgedeki hasat sürecinin Sakarya'nın diğer noktalarına göre daha geç ilerlediğini belirten üretici Hüseyin İrme, bu durumun yüksek rakım ve hava şartlarından kaynaklandığını söyledi. İrme, bu yılki ürünlerin küçük, normal ve en büyük boy olmak üzere üç farklı boyutta olduğunu ve genel kalitenin oldukça iyi olduğunu belirtti.