Şekerli içecek tüketimi mide kanseri riskini iki kat artırıyor

Gastro Hep Advances akademik dergisinde yayımlanan ve 112 bin kişinin sağlık ile yaşam tarzı verilerinin incelendiği araştırma, şekerli içecek tüketimi ile mide kanseri arasındaki bağlantıyı inceledi. Onlarca yıla yayılan veriler doğrultusunda, 278 kişinin mide kanserine yakalandığı saptandı. Çalışma sonucuna göre, günde en az bir porsiyon şekerli içecek tüketen bireylerin, ayda bir porsiyondan daha az tüketenlere kıyasla mide kanserine yakalanma riskinin yaklaşık iki kat daha fazla olduğu belirlendi.

Araştırmanın yazarı Andrew Chan, bu bulguların ABD nüfusunda şekerli içecek tüketimi ile mide kanseri arasındaki ilişkiyi gösteren ilk çalışma olduğunu ifade etti. İçeceklerde bulunan temel tatlandırıcının fruktoz olduğu ve bu durumun kanser görülme sıklığındaki artışla ilişkili bulunduğu belirtildi. Söz konusu risk artışının hem kadınlarda hem de erkeklerde gözlemlendiği, kadınlarda ise günde birden fazla meyveli kokteyl, limonata ve spor içeceği tüketenlerde sonucun daha dikkat çekici olduğu kaydedildi.

Çalışmada, Helicobacter pylori bakterisinin mide kanseri riskini artırdığına dair eski bulgular ile yeni veriler karşılaştırıldı. 940 katılımcıdan oluşan bir alt grupta yapılan değerlendirmede, şekerli içecek tüketimi ile H. pylori enfeksiyonu arasında bir ilişki bulunamadı. Araştırmacılar, bulguların gözlemsel nitelikte olduğunu, bu nedenle doğrudan bir sebep-sonuç ilişkisi kurulamayacağını vurguladı.

Çalışmanın sınırlılıkları arasında katılımcıların H. pylori durumu ve aile geçmişine dair kısıtlı bilgiye sahip olunması ile katılımcıların çoğunluğunun beyaz olması yer alıyor. Bu durum, ırk ve etnik gruplar arasındaki farklılıkların incelenmesini kısıtlıyor. Bununla birlikte analiz edilen verilerin uzun yıllara dayanan yaşam tarzı bilgilerini içermesi, araştırmacıların mide kanseriyle bağlantılı birçok olası risk faktörünü dikkate almasına olanak sağladı.