Türkan Şoray, Tekirdağ'daki ilk uluslararası gastronomi festivaline katıldı

Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenen 1. Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali, Hasan Ali Yücel Meydanı'ndan sahil dolgu alanına kadar uzanan kortej yürüyüşüyle başladı. Halk oyunları ve çeşitli gösterilerin yer aldığı festival kapsamında, Kınalı Yapıncak Üzüm Yarışması düzenlenerek en iyi ürün yetiştiren üreticiler ödüllendirildi.

Festivalin açılışında konuşan Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Candan Yüceer, etkinliğin amacının toprağın bereketini ve üreticinin emeğini uluslararası platformlara taşımak olduğunu belirtti. Tekirdağ İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy ise kentin bağcılık konusundaki stratejik önemine değinerek, gıda güvenliği ve denetim çalışmalarının titizlikle sürdürüldüğünü ifade etti.

Etkinliğin en dikkat çeken konuğu Türk sinemasının oyuncusu Türkan Şoray oldu. 'Sultan Sofrası' konseptiyle düzenlenen etkinlikte yöresel lezzetleri deneyimleyen Şoray, gastronomi festivallerinin şehir kültürünü tanıtmadaki önemine dikkat çekti. Şoray, Tekirdağ'ın zengin mutfağına ve özellikle köfte ile peynir helvası gibi lezzetlere övgüler yağdırdı.

Festival alanında tanıtılan ürünler arasında Tekirdağ köftesi, Hayrabolu tatlısı, Malkara eski kaşar peyniri, Saray manda yoğurdu, mürdüklü vişneli yaprak sarma, erişte, kuskus ve çeşitli üzüm ürünleri yer aldı. Tanıtımlarda ayrıca asma pidesi, çene çarpan çorbası ve kınalı yapıncak üzüm yapraklı levrek çıtlama gibi lezzetler de sunuldu.

Festivalin içeriğine yönelik eleştiriler de gündeme geldi. Habertrak tarafından aktarılan bilgilere göre, bazı lezzetlerin Tekirdağ'a özgü olmadığı ve Balkan kökenli olduğu iddia edilerek, bağcılık üzerine halihazırda bir festival varken neden yeni bir organizasyon yapıldığına dair soru işaretleri dile getirildi.