Ege İhracatçı Birlikleri Japonya'da Türk gıda ihracatını artırmayı hedefliyor

Ege İhracatçı Birlikleri (EİB), 9-12 Mart 2027 tarihlerinde Japonya'nın başkenti Tokyo'daki Tokyo Big Sight fuar alanında düzenlenecek olan 52. Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarı Foodex Japan 2027 için Türkiye milli katılım organizasyonunu gerçekleştirecek. Organizasyon ile yıllık 80 milyar dolar gıda ithalatı yapan 125 milyon nüfuslu Japonya pazarında Türk gıda ürünlerinin payının artırılması hedefleniyor.

Öztürk, Japonya'nın gıda ihtiyacının yalnızca yüzde 40'ını yerli üretimle karşılayabildiğine dikkat çekerek, ülkenin gıda kalitesi ve güvenliği konusunda yüksek standartlara sahip, zor beğenen ancak sadık bir pazar olduğunu ifade etti.

Türkiye'nin Japonya'ya gerçekleştirdiği toplam ihracatın yüzde 52'sini gıda sektörünün oluşturduğu kaydedilirken, en çok ihraç edilen ürünün 80 milyon dolarla orkinos olduğu bildirildi. Makarna, zeytinyağı, kuru meyveler, meyve-sebze mamulleri, fındık ve konserveler ise öne çıkan diğer ürün grupları arasında yer alıyor.

Bu hedef doğrultusunda fuar kapsamında Türk firmaları ile Japon satın almacılar, distribütörler ve perakendeciler arasında ikili iş görüşmeleri düzenlenecek.

Foodex Japan Fuarı'nın yalnızca Japonya değil, Uzak Doğu ve Güneydoğu Asya pazarlarına da hitap ettiği belirtiliyor.