Üniversite öğrencisi kardeşler yaz tatilinde ailelerinin tarla işlerine yardım ediyor

Eğitimleri için şehir dışında bulunan üniversite öğrencisi Ayşenur ve Semanur Tokdemir kardeşler, yaz tatili döneminde ailelerinin yanına dönerek tarla çalışmalarına katılıyor. Biri hukuk, diğeri ebelik eğitimi alan kardeşler, geleneksel yöntemlerle gerçekleştirilen bulgur üretiminin her aşamasında ailelerine yardımcı oluyor.

Eskişehir Anadolu Üniversitesi Hukuk Bölümü 3. sınıf öğrencisi Ayşenur Tokdemir, yaz aylarında hem ev hem de tarla işlerinde aileye destek verdiğini belirtti. Tokdemir, bulgur üretiminden elde edilen gelirin okul masrafları ve diğer kişisel ihtiyaçların karşılanmasında kullanıldığını ifade etti.

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Ebelik Bölümü öğrencisi Semanur Tokdemir ise ailesinin çiftçilik yaptığını ve her yaz destek olmak amacıyla tarlada çalıştığını dile getirdi. Kardeşler, üretim sürecinde bulgurların pınarda yıkanması, kaynatılması ve kurutulması gibi aşamalarda görev alıyor.

Ayşenur Tokdemir, tarla çalışmalarının üniversite eğitimini olumsuz etkilemediğini, aksine bu sürecin kendilerine emek, yardımlaşma ve paylaşmanın önemini öğrettiğini kaydetti. Ayrıca anne ve babasının üretim sürecindeki fedakarlıklarının kendisini etkilediğini belirtti.

Semanur Tokdemir, ailesinden gördüğü geleneksel üretim kültürünü gelecekte de sürdürmek istediğini ve köy yaşamının kendileri için önem taşıdığını söyledi. Kardeşlerin kırsal yaşam tarzı, şehirde yaşayan üniversite arkadaşlarının da ilgisini çekiyor.