Adana Lezzet Festivali'nde mısır nişastası bazlı biyoplastik ürünler kullanılıyor

Uluslararası Adana Lezzet Festivali, bu yıl sürdürülebilirlik çalışmalarıyla dikkat çekiyor.

Festival alanında plastik kullanımını azaltmayı hedefleyen uygulamalar kapsamında; dürüm poşetleri, içecek pipetleri ve çeşitli tek kullanımlık ambalajlar biyobozunur çözümlerle sağlanıyor. Yenilenebilir kaynaklardan elde edilen bu malzemelerin, tarımsal hammaddelerin katma değerli sanayi ürünlerine dönüştürülmesine örnek teşkil ettiği belirtiliyor.

Sunar Yatırım Kurumsal İletişim Direktörü Ebru Yılmaz, festivalde sürdürülebilirlik sponsoru olarak yer aldıklarını ifade ederek, poşet ve pipet ihtiyacının biyobozunur ürünlerle karşılanmasını sağladıklarını dile getirdi.

Şirket tarafından yapılan açıklamada, biyoplastik ürünlerin kullanım alanına göre ilgili sertifikasyon kriterlerini karşılayacak şekilde geliştirildiği kaydedildi. Ziyaretçilerin, mısır nişastasından üretilen bu ürünlerin mutfak ve gastronomi bağlamındaki kullanımını doğrudan deneyimleme imkanı bulduğu bildirildi.

Festivalin son günü olan 11 Ekim'de Sunar Yatırım, NÇS Tarım bünyesinde düzenlenecek bir hasat etkinliği gerçekleştirecek. Bu etkinlik kapsamında mandalina ve muz hasadı yapılarak tarımsal üretimin farklı ürünleri de ön plana çıkarılacak.