Adıyaman'da tescilli Besni üzümü hasadı başladı

Adıyaman'ın Besni ve Gölbaşı ilçelerinde yetiştirilen, özellikle kurutmalık olarak değerlendirilen ve "Peygamber üzümü" olarak da bilinen tescilli Besni üzümünde hasat süreci başladı. Bölge üreticileri için önemli bir geçim kaynağı olan ürün, geçen yıl etkili olan zirai donun ardından bu sezon daha yüksek rekolte beklentisiyle toplanıyor.

Çorak köyü Muhtarı Ayhan Ulakçı, geçen yıl don nedeniyle büyük zarar gördüklerini ancak bu yıl verimin daha iyi olduğunu ifade etti. Besni üzümünün sadece belirli bölgelerde yetişen ilçeye özgü bir lezzet olduğunu belirten Ulakçı, ürünün kurutularak kışın sofralık tüketildiğini ve aracılar vasıtasıyla yurt dışına da ihraç edildiğini kaydetti.

Üretim sürecinde pazarlama sorunlarına dikkat çeken yerel üreticiler, ürünün hak ettiği değeri bulması için destek bekliyor. Yaklaşık 40 yıldır üzüm yetiştiriciliği yapan Cafer Ulakçı verimin iyi olduğunu ancak pazarlama konusunda sıkıntı yaşadıklarını dile getirirken, üretici Mehmet Salman ise ürünün kendine has tat ve aromaya sahip olduğunu belirterek bu sezon bağlarda verimin yüksek olduğunu söyledi.