Anzer balında yeni sezon hasadı tamamlandı, kilogram fiyatı 7 bin TL

Rize'nin İkizdere ilçesine bağlı Anzer Ballıköy Yaylası'nda üretilen coğrafi işaretli Anzer balında 2026-2027 sezonu hasat süreci tamamlandı. Üreticilerden teslim alınan ballar, Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile kooperatif yetkililerinin koordinasyonunda analiz edilmek üzere Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesi'ne gönderilecek.

Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Muzaffer Deniz, yaylada havaların soğuk seyretmesi nedeniyle bu sezon rekolte ve verim oranında düşüş yaşandığını bildirdi. Hasat edilen ürünlerin tahlil işlemlerinin yaklaşık 1,5 ila 2 ay süreceği ve analizlerin tamamlanmasının ardından satışa çıkacağı belirtildi.

Yeni sezon için belirlenen satış fiyatları kapsamında, Anzer balının kilogram fiyatı 7 bin TL olarak açıklandı. Ayrıca yarım kilogramlık kavanozların 3 bin 500 TL, 250 gramlık paketlerin ise 2 bin TL'den satışa sunulacağı kaydedildi.

Kooperatif Başkanı Deniz, tüketicileri piyasadaki taklit ürünlere karşı uyardı. Anzer menşeli olmayan balların ve kooperatif isimlerinin taklit edilebildiğini ifade eden Deniz, tüketicilerin coğrafi logolu, sertifikalı ve karekodlu ürünleri tercih etmeleri gerektiğini vurguladı.