Aydın'da kuru incir sezonu 850 liradan alınan ilk ürünle başladı

Aydın'da 2026-2027 kuru incir sezonu, Aydın Ticaret Borsası ev sahipliğinde düzenlenen alım töreniyle açıldı. Köşk, Germencik, İncirliova ve Efeler ilçelerinden 16 üreticinin getirdiği toplam 170 kilogram kuru incir, sembolik olarak kilogramı 850 liradan borsaya teslim edildi. Törene Aydın Valisi Dr. Osman Varol ve il protokolü katıldı.

Türkiye'nin dünya kuru incir üretiminin yüzde 30'unu karşıladığını ifade eden Varol, bu üretimin yüzde 60'ının Aydın'da gerçekleştirildiğini kaydetti. Vali Varol ayrıca, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın 31 Ağustos Pazartesi günü incir hasadına katılmak üzere Aydın'a geleceğini duyurdu.

Çondur, 2025-2026 sezonunda 53 bin 663 ton kuru incir ihracatı yapıldığını ve bu miktarın 40 bin 360 tonunun Aydın'dan sağlandığını belirtti. Geçen yıl ortalama müstahsil satış tescil fiyatının 233 lira 82 kuruş olduğunu ifade eden Çondur, yeni sezonda kaliteli bir üretim beklendiğini dile getirdi.

Kalite ve toksin sorununa değinen Çondur, geçmiş yıllarda yaşanan bazı problemlerin mevsimsel şartlardan, özellikle aşırı sıcak ve kuraklıktan kaynaklandığını söyledi.

Kış aylarının yağışlı geçmesinin ve hava koşullarının olumlu seyretmesinin bu yılki incir kalitesini artırdığı ifade edildi.