Batman'da köylüler yüzyılı aşkın süredir geleneksel yöntemlerle tuz çıkarıyor

Batman'ın Kozluk ilçesine bağlı Tuzlagözü ve Derince köylerinin kırsalında bulunan tuz madenleri, bölge halkı için yüzyılı aşkın süredir önemli bir geçim kaynağı olmayı sürdürüyor. Köylüler, modern teknoloji kullanmadan, nesilden nesile aktarılan geleneksel yöntemlerle dağların metrelerce altına inerek tuz damarlarına ulaşıyor.

Üretim süreci günün ilk ışıklarıyla başlıyor. Madenciler, dağların altında açtıkları galeriler aracılığıyla yer altındaki tuz tabakasına ulaşıyor. Tuz damarlarına ulaşıldığında tatlı su kullanılarak tuz eritiliyor. Hortumlar yardımıyla yüzeye çıkarılan tuzlu su, önce dinlendirme havuzlarına alınıyor.

Dinlendirme havuzlarında yaklaşık bir hafta bekletilen tuzlu su, daha sonra ayrıştırma havuzlarına aktarılıyor. Bu aşamada güneş ve sıcaklığın etkisiyle suyun buharlaşması sağlanıyor. Buharlaşma sonucunda geriye kalan tuzlar, küreklerle toplanarak çuvallara dolduruluyor.

Elde edilen doğal tuzun bir kısmı tarihi İpekyolu güzergâhı üzerinde satışa sunulurken, bir kısmı da farklı kentlere gönderiliyor. Üretilen tuzun; sofralarda, turşu yapımında, salça ve peynir üretiminde kullanıldığı, ayrıca bazı bölgelerde hayvancılık faaliyetlerinde değerlendirildiği belirtiliyor.

Bölge sakinleri, bu işi atalarından öğrendiklerini ve yüzyılı aşkın süredir bu madenlerin kendileri için temel bir gelir kaynağı olduğunu ifade ediyor.