Bilecik'te belediye desteğiyle 6 bin kavanoz salça üretilmesi hedefleniyor

Bilecik Belediyesi, Karasu Vadipark bölgesinde ilk kez düzenlenen Salça Yapım Günleri etkinliğini başlattı. Vatandaşların sadece domates ve biber getirdiği etkinlikte, diğer tüm malzeme ve teknik ihtiyaçlar belediye tarafından karşılanıyor.

Etkinliğin yedinci gününde vatandaşlarla bir araya gelen Bilecik Belediye Başkanı Melek Mızrak Subaşı, yoğun talep nedeniyle programın süresini 6 Eylül tarihine kadar uzattıklarını açıkladı. Subaşı, bu tür uygulamaların toplumsal dayanışma ve yardımlaşma duygularını canlandırdığını ifade etti.

Organizasyon kapsamında toplamda 150 kazanın kaynatılması ve 6 bin kavanoz salça üretilmesi hedefleniyor.

Katılımcılar, uygulamanın her yıl geleneksel hale getirilmesini talep etti.

Belediye yetkilileri, Salça Yapım Günleri'nin gelecek yıllarda daha kapsamlı bir şekilde sürdürülmesinin planlandığını bildirdi. Etkinliğin temel amacının toplumsal bağları güçlendirmenin yanı sıra ekonomik ve kültürel bir paylaşım zemini oluşturmak olduğu kaydedildi.