Malkara'da kadınlar imece usulüyle kışlık salça hazırlıyor
Tekirdağ'ın Malkara ilçesine bağlı Alaybey Mahallesi'nde kadınlar, kış hazırlıkları kapsamında geleneksel imece yöntemiyle salça ve diğer kışlık ürünleri üretiyor.
İlk yayın: Kaynaklarda ilk görülme: 4 yayın2 özgün kaynak~1 dk okuma
Tekirdağ'ın Malkara ilçesine bağlı Alaybey Mahallesi'nde kadınlar, kışlık ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla imece usulüyle salça, tarhana ve çeşitli gıda ürünleri hazırlıyor.
Henüz bilinmiyor
- Doğrulanamadı: Bu uygulama ile hem ailelerin kışlık gıda ihtiyacı karşılanıyor hem de toplumsal dayanışma kültürü gelecek nesillere aktarılıyor.
- Doğrulanamadı: Salça yapım süreci, kadınların bahçelerden topladığı domateslerin yıkanıp pişirilmesiyle başlıyor.
- Doğrulanamadı: Mahalle sakinlerinden Semra Zeyniye Er, imece geleneğinin iş bölümüne dayandığını belirterek, tüm arkadaşlarıyla bir araya gelip salça, tarhana, kesme, kuskus ve yufka gibi işleri sırayla birbirlerine yaptıklarını ifade etti.
- Doğrulanamadı: Er, hazırlanan bu doğal ürünleri çocukları ve torunları için kış boyunca tükettiklerini dile getirdi.
Benzer olaylar
İlgili konular
Kaynaklar
medyagazete.com · gazetebirlik.com · sondakika.com · yeniakit.com.tr
Bu haberde bir sorun mu var? Bildir