Bursa'nın 2050 yılı tarım ve gıda stratejisini içeren sonuç raporu açıklandı

Bursa'da 21-22 Nisan 2026 tarihlerinde gerçekleştirilen Tarım Kongresi'nin sonuç raporu, kentin tarım ve gıda sektöründeki geleceğine yönelik stratejik adımları belirlemek amacıyla açıklandı. Bursa Uludağ Üniversitesi, BUSİAD ve Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinatörlüğünde hazırlanan rapor; tarım arazilerinin korunması, su kaynaklarının etkin kullanımı, dijital tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması ve iklim değişikliğine uyum gibi temel başlıkları içeriyor.

BUSİAD Başkan Yardımcısı ve Gıda ve Tarım Uzmanlık Grubu Sorumlusu Lale Yıldız, rapor kapsamında Bursa'nın 2050 yılına kadar Türkiye'nin ve Akdeniz havzasının önemli tarım ve gıda üretim merkezlerinden biri haline gelmesinin öngörüldüğünü belirtti. Raporda, Bursa siyah inciri, Gemlik zeytini, Bursa şeftalisi, Deveci armudu ve Keles kirazı gibi coğrafi işaretli ürünlerin kentin katma değer potansiyelini güçlendirdiği vurgulandı. Çalışmanın temelini, Kasım 2025'te gerçekleştirilen dört tematik çalıştayın sonuçları oluşturdu.

BUSİAD Yüksek İstişare Kurulu Başkanı Buğra Küçükkayalar, Bursa'nın geleceğine yönelik planlamalarda tarımın sanayi ve turizmle birlikte ele alınması gerektiğini ifade etti.

Kongre raporunda ayrıca tarım arazilerinin amaç dışı kullanımı, kuraklık, su yönetimindeki yetersizlikler ve artan üretim maliyetleri gibi sektörün karşı karşıya olduğu temel sorunlar üzerinde duruldu. Rapor, Bursa'nın sürdürülebilir üretim, teknoloji kullanımı ve yüksek katma değer odaklı bir dönüşüm gerçekleştirmesini hedefliyor.