Uzmanlardan okul döneminde çocukların kahvaltı yapması için uyarı

Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı Dr. Öğretim Üyesi Merve Kişioğlu, okul dönemine geçişle birlikte çocukların kahvaltıyı atlamaması gerektiğini vurguladı. Kişioğlu, yaz döneminden okul dönemine geçişte çocukların daha erken kalkmaya başlamasının kahvaltı süresini kısalttığını ve bunun da yetersiz beslenmeye yol açabildiğini ifade etti.

Yeterli ve dengeli bir kahvaltının çocukların gün içindeki bilişsel ve akademik performansını olumlu etkilediğini belirten Kişioğlu, düzenli beslenmenin küçük çocuklarda görülebilecek huzursuzluk ve hırçınlık gibi durumları azaltabileceğini dile getirdi. Uzman, kahvaltının çocukların güne daha enerjik başlamasına katkı sağladığını kaydetti.

Kahvaltı içeriğinde protein, kalsiyum, kompleks karbonhidrat ve lif bulunması gerektiğini söyleyen Kişioğlu; yumurta, yoğurt, ayran, peynir, sade süt, tam tahıllı ekmek, sebze ve mevsim meyvelerinin tercih edilmesini önerdi. Ayrıca okul kantinlerinde satılan paketli ve işlenmiş gıdaların sınırlandırılması gerektiğini, bunun yerine su, süt, ayran, kaşarlı tost veya sandviç gibi seçeneklere yönelinmesi gerektiğini belirtti.

Boy uzaması veya kilo artışı yetersiz olan ya da sebepsiz kilo kaybı yaşayan çocukların bir pediatri hekimi tarafından değerlendirilmesi gerektiğini hatırlatan Kişioğlu, derslerde dikkat eksikliği yaşayan çocuklarda demir ve B12 vitamini eksikliklerinin de göz önünde bulundurulması gerektiğini ifade etti.