Kasapoğlu gıdanın bir silah olarak kullanılmasının kabul edilemez olduğunu söyledi

AK Parti İzmir Milletvekili ve önceki dönem Gençlik ve Spor Bakanı Dr. Mehmet Muharrem Kasapoğlu, 16 Ekim Dünya Gıda Günü dolayısıyla İzmir Ticaret Odasında düzenlenen programda konuştu. Kasapoğlu, küresel açlık, gıda israfı, sürdürülebilir tarım ve gıda güvenliği konularına değinerek, gıdanın bir silah olarak kullanılmasının kabul edilemez olduğunu ifade etti.

Dünyada milyonlarca insanın açlıkla mücadele ettiğini, milyarlarca insanın ise sağlıklı gıdaya erişemediğini belirten Kasapoğlu, teknolojik gelişmelere rağmen bu tablonun sürmesinin bir çelişki olduğunu dile getirdi. Gıda israfının sadece yiyecek kaybı olmadığını; üretimde kullanılan su, toprak, enerji ve çiftçi emeğinin de israf edildiğini kaydeden Kasapoğlu, "İsrafı yönetemiyorsak kıtlığı yönetmemiz mümkün değil" dedi.

Savaş ve çatışmaların gıda krizini derinleştirdiğine dikkat çeken Kasapoğlu, özellikle Gazze'de sivillerin gıda ve temiz suya erişiminin engellenmesine tepki gösterdi. Gıdanın ticari bir emtia değil, bir insan hakkı, yaşam hakkı ve insanlık onuru olduğunu vurguladı.

Emine Erdoğan'ın himayesinde yürütülen Sıfır Atık çalışmalarının küresel gıda güvenliği için stratejik bir adım olduğunu belirten Kasapoğlu, atıkların kaynağında önlenmesinin ve yeniden değerlendirilerek gübre veya enerjiye dönüştürülmesinin tarımsal verimlilik açısından önemine değindi.

Gençlerin tarımdaki rolüne de değinen Kasapoğlu, modern tarımın biyoteknoloji, yazılım, veri ve dron teknolojileri gibi alanları kapsadığını söyledi.