Kayseri'de aronya yetiştiren üretici pazar eksikliği nedeniyle alıcı bulamıyor

Kayseri'nin Tomarza ilçesi Karaören Mahallesi'nde yaşayan 66 yaşındaki Bahri Erbay, dört yıl önce başladığı aronya yetiştiriciliğinde 33 dönümlük arazide 10 bin kök sertifikalı bitkiye ulaştı. Kuzey Amerika kökenli ve yüksek besin değeri nedeniyle 'süper meyve' olarak nitelendirilen aronya meyvesini üreten Erbay, ürünün bölgede yeterince tanınmaması ve alıcı bulunamaması nedeniyle zorluk yaşıyor.

Üretim sürecine Almanya'da uçak mühendisi olarak çalışan kardeşi Selami Erbay'ın tavsiyesiyle başladığını belirten Bahri Erbay, Polonya'dan ithal edilen sertifikalı fidelerle İç Anadolu'nun en büyük aronya bahçelerinden birini kurduğunu ifade etti.

Ürünlerin bozulmaması için Niğde'deki soğuk hava depolarına gönderildiğini belirten üretici, aronyanın meyve suyu, şeker, çay ve kahve gibi farklı alanlarda değerlendirilebileceğini vurguladı.

Aronyanın ilaç fabrikaları tarafından da kullanılabileceğini ve birçok hastalığa iyi geldiğini belirten Erbay, ürünün daha fazla tanıtılması gerektiğini ifade etti. Üretici, meyvenin işlenmesi konusunda Tarım ve Orman Bakanlığı ile yerel yetkililerden destek beklediğini kaydetti.