Kayseri'nin gastronomi merkezleri Kültür Yolu Festivali'nde yer alacak

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından 5-13 Eylül tarihleri arasında Kayseri'de gerçekleştirilecek Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında, kentin gastronomi mirasını temsil eden iki önemli merkez festival programına dahil edildi. Kayseri Büyükşehir Belediyesi bünyesinde hizmet veren Mutfak Sanatları Merkezi ile Mülhem Kayseri Mutfağı, festival süresince 'lezzet noktaları' olarak ziyaretçileri ağırlayacak.

Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi içerisinde faaliyet gösteren Mutfak Sanatları Merkezi, geleneksel Kayseri mutfağının korunması ve gelecek kuşaklara aktarılmasına yönelik çalışmalarıyla festival katılımcılarına hizmet verecek. Tarihi Kayseri Kalesi içerisinde yer alan Mülhem Kayseri Mutfağı ise kentin tarihi atmosferinde geleneksel lezzetleri tanıtacak.

Festival kapsamında konser, sergi, tiyatro ve söyleşi gibi pek çok kültürel etkinlik düzenlenirken, bu mekanlar aracılığıyla şehrin mutfak kültürünün yerli ve yabancı turistlere tanıtılması hedefleniyor. Büyükşehir Belediyesi, gastronomi değerlerini turizmin bir parçası haline getirmek amacıyla bu merkezleri festivalin bir parçası olarak sunduğunu belirtti.