10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali Kıraç konseriyle sona erdi

Adana Valiliği ev sahipliğinde düzenlenen 10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, üç günlük programın ardından son gününde gerçekleştirilen etkinliklerle tamamlandı. 9 Ekim tarihinde "Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl, On'ca Lezzet" temasıyla başlayan festivalin kapanış etkinlikleri Merkez Park'ta yapıldı.

Festivalin son gününde gastronomi odaklı çeşitli faaliyetler düzenlendi. Sabah saatlerinde Büyüksaat'ten başlayıp Merkez Park'a uzanan "Yediklerimizi Eritiyoruz" başlıklı ödüllü lezzet koşusu gerçekleştirildi. Program kapsamında Hasan Kılınçer ve Hüseyin Ayaz tarafından interaktif dans gösterisi sunulurken, yemek kültürü üzerine paneller ve atölye çalışmaları yapıldı.

Gastronomi etkinlikleri arasında diyetisyen Yasemin Güzel moderatörlüğünde Çukurova'nın bakliyat mirası üzerine bir söyleşi ve workshop düzenlendi. Fermentasyon atölyesinde lakerda yapımı ve şalgam ikramı gösterilirken, "Karataş Denizinden" çalıştayında bölgenin deniz ürünleri ve pişirme teknikleri ele alındı. Şefler Mehmet Yalçınkaya, Türev Uludağ ve Alican Sabunsoy ise yöresel tatların tanıtıldığı bir atölye gerçekleştirdi.

Festivalin kapanışında sahne alan rock müzik sanatçısı Kıraç, sevilen parçalarını Merkez Park'taki dinleyiciler için seslendirdi. Konsere çok sayıda vatandaş katılım sağlarken, Adana Büyükşehir Belediyesi Konservatuvarı müzik grubu ve solistleri de Seyhan Nehri üzerinde kurulan özel sahnede performans sergiledi.