Mersin'deki gıda işletmelerinde taklit ve tağşiş tespit edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı, 23 Eylül 2026 tarihinde taklit ve tağşiş yapılan gıdalara ilişkin listesini güncelleyerek Mersin'deki çeşitli işletmelerde uygunsuzluklar saptandığını duyurdu. Bakanlığın verilerine göre Mersin'in Akdeniz, Mezitli ve Tarsus ilçelerinde faaliyet gösteren işletmelerin ürünlerinde gıda güvenliğine aykırı durumlar belirlendi.

Yapılan denetimler sonucunda Akdeniz ilçesinde bulunan Korkmaz Kasabı-Hadi Kaçan tarafından satılan çiğ kırmızı et kıymada tek tırnaklı et tespit edildi. Mezitli ilçesindeki Erçolak Gıda Hayvancılık Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi-Mezitli Et Balık'a ait dana-kuzu karışık kıyma ürününde ise sakatat kullanıldığı belirlendi.

Tarsus ilçesinde ise Değirmen Tarsus markasıyla satışa sunulan sumak ürününde, gıdalarda kullanımına izin verilmeyen boya maddesi tespit edildiği bildirildi. Bakanlık, Türkiye genelindeki diğer illerden de çok sayıda ürün ve işletmeye yönelik taklit ve tağşiş tespitlerini kamuoyuyla paylaştı.