Nilüfer'de ata tohumu Hırsız Almaz Kavunu için coğrafi işaret hazırlığı

Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Bursa'nın Konaklı Mahallesi'nde gerçekleştirilen kavun hasadı etkinliğine katıldı. Konaklı Mahalle Muhtarı Hasan Tosun ve NİLKOOP Başkanı Resul Tarman ile birlikte üreticilerle bir araya gelen Özdemir, bölgede ata tohumundan yetiştirilen ve halk arasında 'Hırsız Almaz Kavunu' olarak bilinen ürün için coğrafi işaret başvurusu hazırlıklarına başlandığını açıkladı.

Hasat sırasında bölgedeki tarımsal üretim verilerine değinen Özdemir, Konaklı, Çaylı, Büyükbalıklı ve Karacaoba bölgelerinin kavun üretiminde önemli bir yer tuttuğunu belirtti. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine dayandırılan bilgilere göre, söz konusu bölgelerde toplam 3 bin 282 dönüm arazide kavun ekimi yapılıyor.

Üreticilerin desteklenmesi ve ürünlerin değer kazanması amacıyla Konaklı'da bir kooperatif kurulduğunu ifade eden Özdemir, NİLKOOP ve diğer satış noktalarıyla iş birliği içinde örgütlü bir yapının oluşturulması gerektiğini vurguladı. Bu kapsamda üretilen kavunların, NİLKOOP aracılığıyla Nilüfer Bostan ve Kantin Nilüfer satış noktalarında tüketicilere sunulacağı kaydedildi.

Hırsız Almaz Kavunu'nun geleneksel yetiştiricilik özellikleri nedeniyle kıymetli olduğunu belirten Özdemir, ürünün şekil olarak kusursuz olmasa da lezzetinin yüksek olduğunu ve uzun yıllardır ata tohumu kullanılarak geçmiş kuşaklardan bugüne aktarıldığını dile getirdi.

Tarımın sürdürülebilirliği ve genç girişimcilerin bu alana yönlendirilmesi konusuna da değinen Özdemir, Nilüfer Belediyesi olarak tarımsal üretimi koruma ve destekleme çalışmalarına devam edeceklerini ifade etti.