Saimbeyli'de 18 yıllık kestane denemesi bölge çiftçisine alternatif sunuyor

Üretim sürecinde doğru çeşit seçimi ve tozlaşmanın önemine değinen Yıldızan, daha önce bölgede yapılan denemelerin yeterli tozlaştırıcı ağaç bulunmaması nedeniyle verimsiz sonuçlandığını belirtti. Yıldızan, kullandığı Hacı Ömer cinsinin Türkiye'nin en kaliteli çeşitlerinden biri olduğunu ve üretimde su dışında herhangi bir ilaç kullanmadıklarını ifade etti.

Bu durumun, kiraz gibi kısa hasat ve muhafaza dönemine sahip ürünlere kıyasla üreticiye daha esnek bir satış süreci sunduğu kaydedildi.

Geçtiğimiz yılki satış verilerini paylaşan Yıldızan, ürünlerini iriliğine göre ayırarak toptan sattığını, küçük kestanelerin kilogramını 400 liradan, iri olanların ise 500 liradan alıcı bulduğunu aktardı. Bu yıl ise ağaç başına yaklaşık 40 ila 50 kilogram arasında ürün beklediğini dile getirdi.