Adıyaman'daki yöresel lezzetler fuarında gıda denetimleri yapıldı

Adıyaman'da 9-25 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilen yöresel lezzetler fuarında satışa sunulan gıda ürünleri, Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından denetlendi. Fuar alanındaki işletmelerde yürütülen kontrollerde, gıda güvenilirliğinin sağlanması amaçlandı.

Gıda kontrol görevlileri tarafından yapılan incelemelerde; ürünlerin muhafaza şartları, hijyen koşulları, son tüketim ve tavsiye edilen tüketim tarihleri ile izlenebilirlik durumları ayrıntılı olarak kontrol edildi.

Denetimlerin temel hedefi, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak ve gıda güvenilirliğini korumak olarak açıklandı.

Adıyaman Tarım ve Orman İl Müdürü Abdulkadir Akkan, vatandaşların güvenilir gıdaya erişiminin öncelikleri arasında yer aldığını belirtti. Akkan, gıda güvenilirliğinin korunması amacıyla denetimlerin fuar süresince aralıksız devam edeceğini ifade etti.