Türkiye'de zeytin üretiminde yüzde 55 artışla 3,8 milyon ton bekleniyor

Türkiye genelinde zeytin üretiminde geçtiğimiz sezon 2 milyon 450 bin ton seviyesinde gerçekleşen rekoltenin, bu yıl yüzde 55 oranında bir artışla yaklaşık 3,8 milyon tona ulaşması bekleniyor.

Antalya'da da zeytin hasadı resmen başladı. Kentte geçen yıl yaklaşık 50 bin ton olan zeytin üretiminin, bu sezon yüzde 40 artış göstererek 70 bin tona ulaşması öngörülüyor. Zeytinpark Genel Müdürü Bayram Çarkçıgil, geçen sezon düşük seyreden verimin bu yıl yağışların etkisiyle önemli ölçüde arttığını ve ağaçların oldukça verimli olduğunu belirtti.

Antalya Ticaret Borsası tarafından koruma altına alınan Zeytinpark bünyesinde, 2 bin 600 dönümlük arazide bulunan 12 bin zeytin ağacından elde edilen ürünlerin hem sofralık hem de zeytinyağı olarak değerlendirileceği bildirildi. Çarkçıgil, ağaçların bakımında kimyasal ilaç ve gübre kullanılmadığını, tamamen doğal yöntemlerle üretim yapıldığını ifade etti.

Zeytinpark'ta tavşan yüreği başta olmak üzere Gemlik, Manzanilla, Memecik ve Ayvalık çeşitlerinin yetiştirildiği, rekoltede en büyük payın ise Gemlik çeşidine ait olduğu kaydedildi. Hasat sürecinde ilk aşamada sofralık zeytin çeşitlerinin toplanmasına öncelik veriliyor.