Batman'ın Gercüş ilçesinde safran hasadı başladı

Batman'ın Gercüş ilçesi Poyraz köyünde, yüksek ekonomik değeri bulunan safran bitkisinin hasadı gerçekleştirilmeye başlandı.

Safran üretimine internet üzerinden gördüğü bir içerikle merak salan Demir, ilk etapta 10 metrekarelik alanda gerçekleştirdiği deneme üretiminden aldığı yüksek verim üzerine bu yıl üretim kapasitesini 800 metrekareye çıkardı.

Üretilen safran çiçeklerinin yapısı dikkat çekerken, standart safran çiçeklerinde genellikle 3 kırmızı ve 3 sarı tel bulunmasına karşın, Poyraz köyündeki üretimde 5-6 sarı ve 5-6 kırmızı tel tespit edildiği bildirildi.

Gercüş İlçe Tarım ve Orman Müdürü Kenan Atalay, 1088 metre rakıma sahip Poyraz köyünün kireçli toprak yapısı ve mikro klima ikliminin safran üretimi için uygun olduğunu belirtti. Atalay, safranın geleneksel ürünlere kıyasla yaklaşık 10 kat daha fazla gelir getirme potansiyeli taşıdığını vurguladı.