Osmaniye'de vatandaşlar kışlık hazırlık için sebze haline akın etti

Osmaniye'de yaz mevsiminin sonlarına yaklaşılmasıyla birlikte kışlık hazırlık telaşı başladı. Vatandaşlar, kış boyunca tüketmek üzere salça ve konserve yapımında kullanacakları sebzeleri almak amacıyla sabahın erken saatlerinden itibaren Osmaniye Sebze Hali'ne geldi.

Sebze halinde yapılan alışverişlerde özellikle kadınların yoğun ilgi gösterdiği gözlendi. Çuvallar ve kasalar halinde alınan salçalık biber ile konservelik domatesler, araçlara yüklenerek evlere götürüldü. Alınan ürünlerin salça, domates konservesi ve çeşitli kışlık gıdalara dönüştürülmesi planlanıyor.

Haldeki ürün fiyatları incelendiğinde, salçalık biberin kilogram fiyatının kalitesine göre 23 ile 28 lira arasında değiştiği, konservelik domatesin ise kilogramının 13 ile 15 lira arasında alıcı bulduğu görüldü.

Gülsüm Kırgın ve Akif Örtlek, hazır salça kullanmak yerine kendi yaptıkları salçayı tercih ettiklerini dile getirdi. Müzeyyen Onuş ise hazırladıkları salçaları şehir dışında yaşayan yakınlarına da gönderdiklerini söyledi.