Uşak'ta okul kantinleri ve yemekhanelere yönelik gıda denetimi yapıldı

Uşak'ta öğrencilerin sağlığını korumak ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla okul kantinleri ile yemekhanelerde denetimler gerçekleştirildi. Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen çalışmalarda, gıda işletmelerinin hijyen standartları ve mevzuata uygunluğu mercek altına alındı.

Denetimler kapsamında, Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği ve ilgili mevzuat hükümleri esas alındı. Ekipler, gıda işletmelerinin hijyen şartlarını, gıdaların muhafaza edilme koşullarını, hazırlama yöntemlerini ve servis süreçlerini tek tek inceledi.

Yapılan kontrollerde ayrıca gıda ürünlerinin uygun şartlarda saklanıp saklanmadığı ve sunum süreçlerinin mevzuata uygunluğu üzerine incelemelerde bulunuldu. Denetimlerin temel odağını, öğrencilerin gıda güvenilirliğini sağlamak amacıyla hijyen kurallarına tam uyum sağlama hedefi oluşturdu.

Uşak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, sosyal medya hesapları üzerinden yaptığı paylaşımda, okul kantinleri ve yemek hizmetlerine yönelik kontrol faaliyetlerinin devam ettiğini bildirdi.