YerelKastamonuBu olay güncellendi
Daday'da kadınlar imece usulüyle kışlık elma pekmezi ve pestil hazırlıyor
Kastamonu'nun Daday ilçesine bağlı Çömlekçiler köyünde kadınlar, sonbaharın gelmesiyle birlikte geleneksel yöntemlerle kışlık doğal ürün hazırlıklarına başladı.
İlk yayın: Kaynaklarda ilk görülme: Son güncelleme: 5 yayın2 özgün kaynak~1 dk okuma
Kastamonu'nun Daday ilçesine bağlı Çömlekçiler köyündeki kadınlar, geleneksel yöntemlerle kışlık elma pekmezi, pestil ve marmelat hazırlıklarına başladı.
Henüz bilinmiyor
- Doğrulanamadı: Çalıştığı çiftlikte pekmez yapımında görev alan Mahiye Yılmaz, elma sezonunun başladığını belirterek, ekşi elma veya Amasya elması gibi farklı türdeki doğal elmaları kullanarak hazırlıklarını sürdürdüklerini ifade etti.
- Doğrulanamadı: Yılmaz, elmaların ağaçtan toplandığını ve ne bulurlarsa hepsini değerlendirdiklerini dile getirdi.
- Doğrulanamadı: Elma ekşisi ve pekmezi yapımının zahmetli bir süreç olduğunu vurgulayan Yılmaz, elmanın işlenme süresinin erik gibi meyvelere göre daha uzun sürdüğünü ve bu sürecin meyve miktarına bağlı olarak birkaç gün devam edebildiğini belirtti.
Değişiklik geçmişi
Olay ilk yayından bu yana bir kez güncellendi; her anlamlı değişiklik burada kayıtlıdır.
- İlk yayın ·
- Güncelleme · — Kaynak güncellemesi (upstream v2)
Benzer olaylar
- Malkara'da kadınlar imece usulüyle kışlık salça hazırlıyor
- Refahiye'de kadınlar geleneksel yöntemlerle kışlık hazırlık yapıyor
- Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde kışlık salça ve kurutmalık hazırlıkları başladı
- Ağın ilçesinde geleneksel yöntemlerle domates salçası yapımı başladı
- Midyatlı kadınlar imece usulüyle kışlık hazırlık yaparak gelir sağlıyor
İlgili konular
Bu haberde bir sorun mu var? Bildir