Türkiye'de tavuk eti üretimi eylülde yüzde 5,2 artarak 240 bin tonu aştı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), eylül ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini paylaştı. Verilere göre Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 5,2 artış göstererek 240 bin 723 ton olarak gerçekleşti. Tavuk yumurtası üretimi ise yıllık bazda yüzde 20,4 yükselişle 2 milyar 76 milyon 674 bin adet seviyesine ulaştı.

Tavuk eti üretiminde aylık bazda da artış kaydedildi. Ağustos ayında 237 bin 749 ton olan üretim, eylülde yüzde 1,3 oranında artarak 240 bin 723 tona çıktı. Aynı dönemde tavuk yumurtası üretimi, ağustos ayındaki 2 milyar 40 milyon 109 bin adetlik seviyeden yüzde 1,8 artışla eylül ayında 2 milyar 76 milyon 674 bin adede yükseldi.

Eylülde kesilen tavuk sayısı, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 5,9 artışla 130 milyon 324 bin olarak kayıtlara geçti. Kümes hayvancılığı verilerinin yanı sıra TÜİK, eylülde içme sütü üretiminin de bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,5 arttığını bildirdi.

Yılın ilk dokuz aylık dönemine ilişkin veriler incelendiğinde, ocak-eylül döneminde tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 19, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,9 ve tavuk eti üretimi ise yüzde 1,8 oranında artış gösterdi.