Kırklareli'de geleneksel yöntemlerle taş fırın ekmeği üretiliyor

Vize ilçesine bağlı Soğucak köyünde yaşayan Güllü Saykaç, annesinden öğrendiği tekniklerle doğal maya kullanarak taş fırında ekmek pişiriyor.

İlk yayın: 23 Eylül 2026 14:30Kaynaklarda ilk görülme: 23 Eylül 2026 13:363 yayın1 özgün kaynak~1 dk okuma

Kırklareli'nin Vize ilçesine bağlı Soğucak köyünde Güllü Saykaç, annesinden öğrendiği geleneksel yöntemler ve doğal maya kullanarak taş fırında ekmek üretiyor.

Bu haberde bir sorun mu var? Bildir

Durum

Son anlamlı güncelleme 3 saat önce yapıldı.
Gövdedeki olgusal cümleler dayandığı kaynaklara bağlıdır — cümleye dokunarak kanıtını görebilirsin.

Bu olay ne kadar yaygın?

3 yayında yer alıyor.
Tek özgün kaynağa dayanıyor.
Haber ilk 43 dakikada üç bağımsız kaynağa yayıldı.

Henüz bilinmiyor

Doğrulanamadı: Ekmek yapım sürecini anlatan Saykaç, hamuru hazırlarken ölçü tabağı kullandığını, maya ve sıcak su ekleyerek yoğurduğu hamuru bir saat boyunca kabarmaya bıraktığını belirtti.
Doğrulanamadı: Kabaran hamuru somun haline getirdikten sonra fırına yerleştirdiğini ifade eden Saykaç, fırın yakıldıktan ve korlar temizlendikten sonra ekmeklerin yaklaşık 1,5 saat boyunca pişirildiğini dile getirdi.
Doğrulanamadı: Saykaç ayrıca, bu ekmek yapımında usta olalı 5 ila 10 yıl olduğunu ifade etti.

Bu olay hakkında sor

Kırklareli'de geleneksel yöntemlerle taş fırın ekmeği üretiliyor

Vize ilçesine bağlı Soğucak köyünde yaşayan Güllü Saykaç, annesinden öğrendiği tekniklerle doğal maya kullanarak taş fırında ekmek pişiriyor.

İlk yayın: 23 Eylül 2026 14:30Kaynaklarda ilk görülme: 23 Eylül 2026 13:363 yayın1 özgün kaynak~1 dk okuma

Kırklareli'nin Vize ilçesine bağlı Soğucak köyünde Güllü Saykaç, annesinden öğrendiği geleneksel yöntemler ve doğal maya kullanarak taş fırında ekmek üretiyor.

Bu haberde bir sorun mu var? Bildir

Henüz bilinmiyor

Doğrulanamadı: Ekmek yapım sürecini anlatan Saykaç, hamuru hazırlarken ölçü tabağı kullandığını, maya ve sıcak su ekleyerek yoğurduğu hamuru bir saat boyunca kabarmaya bıraktığını belirtti.

Doğrulanamadı: Kabaran hamuru somun haline getirdikten sonra fırına yerleştirdiğini ifade eden Saykaç, fırın yakıldıktan ve korlar temizlendikten sonra ekmeklerin yaklaşık 1,5 saat boyunca pişirildiğini dile getirdi.

Doğrulanamadı: Saykaç ayrıca, bu ekmek yapımında usta olalı 5 ila 10 yıl olduğunu ifade etti.

Kırklareli'de geleneksel yöntemlerle taş fırın ekmeği üretiliyor

Kırklareli'de geleneksel yöntemlerle taş fırın ekmeği üretiliyor

Henüz bilinmiyor

Benzer olaylar

İlgili konular

Kaynaklar